美容醫師也在用的好油美容術?
歐米加-3好油保水養顏
往往很多民眾跑到美容保養中心說要打玻尿酸或是小針美容的方式來增加皮膚光澤度及保濕的作用。曾經，我就遇到這樣的例子，A女孩因為怕胖，所以她的飲食中幾乎油少到不行。不管她吃甚麼，只要有油的，她幾乎不吃，如果遇到炒過的菜，她一定會先過水之後再吃。平時她都以水煮或沙拉為主。好幾次，她到美容中心打玻尿酸或膠原蛋白，因為想把臉變Q彈及保水一些，但是，試了好幾次，她的效果特別差。幾經多次聊天後才知道，原來這女孩幾乎生活飲食中油少到可憐。而缺乏油脂的飲食，並非是一個健康的飲食模式。油脂在人體內，除了提供熱量外，它也是構成磷脂質的重要成分。而磷脂質就像是一個一邊會抓住水分，一邊會抓住油脂的分子結構。因此，油脂也是體內保水的重要營養素。
之所以談這個故事是因為，油不是不好的營養素，油，是身體一定要有的一個營養素。但是，因為現代人的飲食充滿壞油，以致我們把”油”都汙名化了。簡單來說，油有分好油及壞油。歐米加-3脂肪酸就是好油的一種。
炎炎夏日，身體需要喝水來保持水潤，避免乾燥。然而身體不是光只有水而已有，也有油的存在，油水平衡的狀態，才能避免乾燥，保持濕潤光滑。
新的研究，利用食物營養素來達到養顏美容就提到，缺少好油的身體，就如同缺水一樣，會引發乾燥的現象。好油保養法，就是讓身體攝取足夠的好油，來達到油水平衡，減少乾燥，來達到潤澤的養顏美容方式。油水平衡了，乾燥就不會伴隨而來，沒想到攝取魚油，也有養顏美容的功效。
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